Hijyen Eğitimi

Hijyen eğitimi, gıda üretimi yapan, servis veya satışını uygulayan işyerlerinde çalışmakta olup doğrudan insanlara ulaşan gıdalarla sürekli teması olan çalışanlar almak zorundadır. 

Hijyen Eğimi Alma Zorunluluğu Olan İş yerleri: 

•          Gıda üretimi yapan
•          Gıda perakende satışı yapan
•          İçme suyu üretimi yapan
•          İnsani kullanım suyu üreten
•          Kaplıca çalışanları
•          Hamam
•          Sauna
•          Berber
•          Kuaför
•          Masaj, güzellik, düğün salonları ve benzeri yerler.
•          Otel
•          Motel
•          Pansiyon
•          Misafirhane
•          İnsan bedenine teması söz konusu olduğu temizlik hizmeti veren firmalar. 

Bununla birlikte gıda satışı yapmasa bile, çay ocağı, cafe, yemekhane, mutfak gibi işyerlerinde çalışan personel de hijyen eğitimi almak zorundadır.